一个英国人横跨大洋，来到了美国掀起了一场饮食大革命他想改变数百年来美国人的不健康饮食习惯，使人人都可以吃到健康营养的美味食品，他就是Jamie Oliver，著名的英国厨师,“原味美厨”(“Naked Chef”),一位社会责任感极强的厨师，一个单枪匹马改变了英伦学校餐饮体系的“英雄”。
