《华夏酒道》栏目旨在传承酒道文化，他提出媒体人有责任有义务继承和弘扬酒文化，发挥酒在社会生活中的巨大作用，弘扬酒道，不仅有利于中国酒业的科学、长远发展，而且有利于传播中国民族文化通过此类酒文化节目的播出，希望能传递一种亲情、体验一种文化、营造一种氛围，让人回味，让人留恋。
